摘要：腊八已过，刘越飞带着工人在西江镇高山龙尾村的水晶梨果园里忙着为果树施加有机肥。“2、3月就迎来花期，现在的冬肥很重要，必须在春节前完成。”虽然北风凛冽，但他的脸上却已布满汗珠。在连州，各个果场内仍然一片繁忙，期待着来年好收成。...
腊八已经过了，刘越飞带上工作人员在西江镇大山龙尾村的水晶梨果园里忙于为水果树增加有机肥料。“2、3月就迈入开花期，现今冬肥至关重要，必须要在春节前进行。”尽管西北风凌冽，但是他的脸部却已铺满汗水。
在连州，每个果内场依然一片忙碌，期盼着明年丰收年。就在那日前，2021年省部级当代农业产业园基本建设名单公布，连州市水晶梨产业基地上榜了，造成种植户巨大关心。“有了这些省部级产业基地，坚信可以把连州水晶梨知名品牌擦得更加洪亮，大家种植户更挣钱。”刘越飞期待说。
连州市水晶梨省部级当代农业产业园建立主要包括星子、龙坪、西江、大路边和九陂5个镇，准备项目投资2亿多元打造成为水晶梨产业链技术集成与示范性样版，让连州水晶梨变成全国知名品牌，完成水晶梨全产业链年销售额提升12亿人民币，给予非农就业职位6000个。“从而不断完善联农带农合理激励制度，变成促进乡村产业全面振兴的新动能。”连州市人大常委会办公室主任、市农业农村局厅长谢凯华说。
连州市水晶梨省部级当代农业产业园，方案投2亿人民币打造成为水晶梨产业链技术集成与示范性样版，变成促进乡村产业全面振兴的新动能。黄津 摄
一颗发家致富梨
连州是全国重点生态功能区，都是“世界长寿之乡”、“全国各地富硒农业示范园区”，优质自然生态环境、与众不同的地理气候条件及纯天然富晒土壤，成就了连州水晶梨优良的品质。
每件（10斤）免邮150元，仍然抵挡不住北京市消费者柳先生的消费激情。2021年，他一口气在位于龙坪镇陈屋村的华海农牧业发展有限公司水晶梨种植场购买了20多箱。“肯注资用贴近二倍新鲜水果价格做运输费，这名柳先生已经是第3年买了。”果场责任人官水海详细介绍，依照这种杰出“吃客”的描述，便是连州“果”然不一样。
喜获“我国富晒好果”头衔的高山龙尾村海阳别人水晶梨果场，都是年年需求量很高。老总刘越飞详细介绍，种植富晒水晶梨后，果形好啦、糖度变高，生产量也增了、价格也是变高，也正因如此，诸多珠三角顾客认定了它的富晒水晶梨，非此没有买。
优质自然生态环境、与众不同的地理气候条件及纯天然富晒土壤，成就了连州水晶梨优良的品质。黄津 摄
谢凯华详细介绍，从20世际90年代初培育营销推广至今，经过长期发展趋势，连州水晶梨的种植总面积、生产量、质量不断提高。2014年至今，营销推广“测土配方施肥、水肥一体化、病虫害翠绿色高效率综合性防治”新技术应用覆盖范围3平方公里之上，通过系列产品科学合理种植管理方法，水晶梨田头厂家批发从2.5元/斤提升到4.5元/斤。现阶段连州我市种植水晶梨总面积6.5平方公里，每年产量6万多吨，年销售额超10亿人民币，变成本地人民群众的“发家致富果”。
2021年，借助200余亩的水晶梨种植园，新围村群众雷振锋收益近200万余元。“他们的生活就是这样连州水晶梨——超甜，”谈起这一“甜美”工作所带来的转变，51岁雷振锋说。
新围村是一个22户80多人的小村子，是1976年从潭岭作业区连坪村拆迁出来定居的水库移民村，因土地贫瘠，农业产品收获不太好，群众大多数靠在外务工养家糊口。1992年逐渐种植水晶梨后，从而踏入产业发展规划路面，现如今该地种植水晶梨逾百亩，年销售额1300余万元，家家户户进城购买了楼，人均两部车，收益30万余元不算多，年入百万也有不少，昔日的贫困移民村已蜕变成“小康村”。
新围村借助种植水晶梨，家家户户进城购买了楼，人均两部车，昔日的贫困移民村已蜕变成“小康村”。黄津 摄
水晶梨变成甜美产业链“发家致富果”，归功于连州不断完善水晶梨产业链。一方面，连州加强技术体系支撑点，该地农业科技推广单位专注于水晶梨品种培育和培殖，根据举办培训班、深入田间地头现场培训等方法，克服了水晶梨推广应用“最后一公里”难题。其次构建平台交易，根据综合土壤资源和企业投资基本建设连州农业产品批发交易市场，水晶梨田头简单贸易市场达20好几个，使水晶梨营销推广更便捷。
在健全市场营销体系上，连州采用引导、走向世界的形式，促进行业企业不断市场开拓，根据发展趋势连锁加盟、电子商务、批发价等新型销售模式，扩宽销售渠道。现阶段连州水晶梨已实现大湾区甚至我省销售市场全面覆盖，目前已迈向华东地区等外省销售市场。
主播带货、电商直播带货，逐步形成连州水晶梨市场销售业态创新。黄津 摄
尤值一提是指，每一年7月中下旬水晶梨完善发售期内，连州都是会举行水晶梨采摘活动，吸引住诸多老广前去感受采收乐。自2014年至今，连州市政府、市人民政府与时俱进办节体制，丰富多彩节庆日具体内容，融进连州丰富多样的度假旅游传统文化元素，搭建“农牧业 度假旅游”发展趋势创新模式，把连州水晶梨采收季办好引人注目地区性节会品牌与展洽平台交易，强有力提高连州水晶梨的品牌影响力和竞争能力。
一个大产业
近些年，连州水晶梨产业链趋势优良，产业集群有效，构成了地区性联片产业园区，在其中超出1平方公里的规划区有星子、龙坪和西江镇，超出5000亩的有九陂镇和大路边镇，种植总面积100亩的农业合作社种植园数不胜数。
尤其是在2021年，在疫情冲击前提下，连州水晶梨趁势发生产销两旺、量价齐升、需求量很高的大好形势。本地统计分析，连州水晶梨种植地区农户人均消费支出超出2万余元，比去年上升15%。“水晶梨已经成为连州夯实拓展脱贫攻坚成果，实现乡村振兴的支柱行业。”谢凯华说。
2021年，在疫情冲击前提下，连州水晶梨趁势发生产销两旺、量价齐升、需求量很高的大好形势。黄津 摄
他详细介绍，2016年至今，连州共资金投入1000万余元，帮扶水晶梨新型经营主体50好几家，并充分运用行业龙头、农业合作社及家庭农场等新型经营主体辐射带动作用，积极推进小农户参加农业现代化的长效机制，构建起了水晶梨产业链联农带农利益联结机制。
“将来怎样充分发挥水晶梨产业效益，使其变成助推乡村振兴的新动能？大家希望用申请建立连州市水晶梨省部级当代农业产业园，达到这一目标。”谢凯华说。2021年，连州启动申请工作中，通过现场核对、材料审查、演说论文答辩等作阶段，并且经过报省委审批，连州市水晶梨产业基地取得成功入选省部级当代农业产业园基本建设名册。
该园建立主要包括星子镇、龙坪镇、西江镇、大路边镇、九陂镇5个镇，生产加工货运物流中心城市则坐落于市区的清远市中华民族工业园区内，确认了“一核、一带、一聚居地、多产业基地”的总体布局计划方案。
“一核”，就是以清远市中华民族工业园区为基础，打造出省部级水晶梨生产加工物流配送中心、电子商务交易核心、产业链综合服务中心；“一带”，即基本建设水晶梨产业发展规划带及旅游观光过道；“一聚居地”，即潭岭水利枢纽聚居地，关键打造出基础设施建设标准健全、功能完善、产业兴旺的新式乡村聚落；“多产业基地”，即水晶梨规范化种植产业基地，在产业园区内基本建设好几个水晶梨规范化种植示范园区，突显高品质优良品种示范性和推广、丘陵山地机械自动化示范性运用、翠绿色高效率集成化技术性应用示范、信息化管理果园管理等服务，打造出我省山区地带大品牌水晶梨规范化翠绿色种植的常见方式。
连州方案基本建设水晶梨产业发展规划带及旅游观光过道。黄津 摄
建设过程中，将围绕建设规划农业设施、农村土地流转、产业融合发展、科技研发与信息支撑点（包括数字农业）、农业品牌、贴息贷款、联农带农、县市综合配套设施项目建设等八大工程共16项重点，项目总投资2亿多元。
项目建成后，园里水晶梨种植总面积约为8平方公里，完成水晶梨全产业链总值12亿人民币，占产业基地内总值60%之上；给予非农就业职位6000个，农产品深加工率达70%；水晶梨种植业与制造业、旅游业发展、服务行业联络日趋密切，逐步完善“绿色生态、农民富、商圈多、年产值高、推动强”的现代农业产业发展格局。
“有了这些产业基地，连州的水晶梨园就能敢打敢拼大干一场。”产业基地的实施主体之一、连州市嘉农农业现代化有限责任公司责任人陈健详细介绍，新一年，该公司计划项目投资800余万元，搞好优良品种引入、工业设备加上、新创建600立方冷冻库等相关工作，进一步提高水晶梨的质量和经济效益，完成产业链品质提升。
一个精准化
近些年，连州不断优化优化产业结构，推动连州水晶梨由传统式种植市场销售向智能化全产业链布局转型发展。在连州这个新的省部级产业基地内，有着省级以上农业龙头企业8家，地市级行业龙头11家，农民专业合作社410家，示范性农业合作社71家，冻库36个，在其中1000吨之上冻库2个，冷链运输基本上实现全覆盖，为水果储藏冷藏、冷藏运输带来了根本保障。
现阶段，连州我市现有6个水果批发市场，有1个集产品质量检验、等级分类、外包装、存储、批发价、生产加工、物流运输于一体的多用途综合型水晶梨市场批发。
连州完工1个多用途综合型水晶梨市场批发。黄津 摄
“拥有省部级产业基地后，将高效充分发挥连州市在全国各地水晶梨产业中的拔尖优点，”谢凯华详细介绍，从而引入世界各国一流的科研院所、生产企业、营运商家进行全方位战略合作，前倾后延全产业链，进行种类产品研发、精加工、品牌运作，推动构建翠绿色、低碳环保、循环发展的长效机制，全方位打造出水晶梨产业链技术集成与示范性样版。
与此同时，以国家级别水晶梨规范化模范县基本建设为抓手，进一步提高连州水晶梨标准化生产管理能力，完工产业化、规范化水晶梨生态果园，辐射带动附近4万亩果园开展规范化建设，对水晶梨产品制造推行“统一种类、统一企业生产管理、统一商品品牌、统一包装标识”等管理方法，争取规范园做到1亩1500KG之上，优果率95%之上，将连州水晶梨打造成为全国知名品牌。
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一棵文化艺术树
连州种植产品有悠久的历史。早就在唐朝，柳宗元就曾经在连州写出《梨花下赠刘师命》，从宋朝逐渐已经有杏树种植的历史事实记述。如宋代词人黄庭坚，他对于连州梨花开十分偏爱，一生创作了许多耳熟能详的梨花诗，包含《梨花》《次韵梨花》等。
1987年，连州新鲜水果办逐渐引入和培养优良品种，然后进行较小规模营销推广种植，1993年又从世界各国引入了好几个高品质砂梨系种类芽接和绿化苗木，开展了以传统式砂梨种类作中间砧、高位嫁接及种植种植同步进行的对比试验，培育出具备早结丰收、抗病能力强等优质特征的梨树品种，该种类果面晶莹剔透明亮、果实雪白、口味香甜汁多，称为“连州水晶梨”。
晶莹剔透明亮、果实雪白、口味香甜汁多的连州水晶梨，深受珠三角游人热烈欢迎。黄津 摄
从唐代时期诗人的梨花诗，到康熙皇帝和同治年间的《连州志》及当今《连县志》，都是有有关连州杏树种植的历史事实记述。据参观考察，如今连州许多乡村的屋边还存留有一百年之上的古杏树与老梨园。可以这么说，连州水晶梨成为了载满连州历史时间的内涵文化符号。
伴随着连州水晶梨慢慢踏入规范化和产业化发展道路，连州不但被农业农村部列入“国家级别水晶梨规范化模范县”，而且是我省种植面积最大的水晶梨主产地和南方地区夏天梨生产地，获授“我国水晶梨之乡”殊荣，已通过我国地理标志保护产品质量认证，将“第18届中国绿色食品展览会特等奖”据为己有。
一名直播网红在连州直播卖货水晶梨。将来，连州将探寻“产业园区 旅游景区 休闲农家乐”连动方式，推动水晶梨产业文化与休闲协同发展。黄津 摄
将来，连州将探寻“产业园区 旅游景区 休闲农家乐”连动方式，推动水晶梨产业文化与休闲协同发展。一方面，以潭岭水利枢纽旅游景区为示范引领，以别的种植产业基地协同搭建的水晶梨旅游观光过道为展现对话框，突显“梨文化艺术”，切实开发设计水晶梨传统文化与展现、特点看花采收感受、度假旅游、运动健康等服务，完成休闲观光农业组团式发展趋势。
次之，打造出水晶梨休闲娱乐旅游观光过道。紧紧围绕休闲农业旅游、文化旅游产业合理布局，沿国道S259及瑞林线，推动水晶梨种植园、生产加工产业基地向度假旅游产业园区变化，扩展种植园欣赏、采收感受作用，关键打造一批休闲农家乐、民宿旅游新项目，产生一条生态环保历史人文旅游观光过道。
与此同时，按时举行连州水晶梨主题风格文化节、狂欢节、美食展。根据创新活动组织结构，增加营销推广宣传引导，慢慢扩张活动影响力；紧紧围绕产业链发展，组织策划本年度水晶梨领域学术研讨会、农村电商展览会、智能农业高峰会等商业活动，促进产业发展和产业融合发展。
【新闻记者】黄津
【报道员】沈伟雄 黄陈钦
【创作者】 黄津
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